Глава 3: Исследования доктора Грина

Доктор Уинстон Грин, хиропрактик и фармацевт, представил обширное исследование меди, которое стало одним из самых “про-медных” материалов. В статье приводятся ключевые научные исследования, подтверждающие важность меди для здоровья.

Медь способствует преобразованию гормона T4 в активный T3, что играет важную роль в метаболизме. Дефицит меди может приводить к гипотиреозу, высокому уровню TSH и низкому T3. Недостаток меди вызывает птоз (опущение век), седину, ломкость ногтей, варикоз, грыжи и аневризмы. Она очищает сосуды от холестерина, укрепляет сердечную мышцу, предотвращает аневризмы и улучшает циркуляцию крови.

Медь необходима для синтеза коллагена, который укрепляет кости, хрящи, сухожилия, кожу и кровеносные сосуды. Она участвует в образовании миелиновой оболочки нервов, увеличивает производство нейромедиаторов, таких как дофамин и норэпинефрин. Кроме того, медь входит в состав супероксиддисмутазы (SOD), которая защищает клетки от окислительного стресса, замедляет старение и предотвращает такие заболевания, как рак.

Медь играет важную роль в выработке АТФ в митохондриях, помогая сжигать жир и поддерживать энергетический обмен. Она также способствует увеличению белых кровяных телец, улучшая способность организма бороться с инфекциями.

Симптомы дефицита меди включают седину, ломкость волос, сухую кожу, анемию, низкий уровень нейтрофилов, аневризмы, варикоз, грыжи, высокий холестерин, низкую толерантность к глюкозе, низкий иммунитет, нарушения щитовидной железы, повышенную раздражительность, проблемы с обучением и церебральный паралич.

Медь широко используется организмом, но 66–75% людей в США не получают её в достаточном количестве. Стандартная американская диета бедна медью, а такие группы, как пожилые люди и алкоголики, особенно подвержены дефициту. Основным источником меди являются пищевые добавки и продукты, такие как печень, поскольку большинство современных продуктов содержат мало этого минерала.

Медь помогает организму выводить токсины, увеличивая уровень глутатиона и супероксиддисмутазы. Исследования показывают, что медь ингибирует рост опухолей, улучшая кислородный обмен в клетках и действуя как антиоксидант. Она необходима для формирования костной матрицы, укрепления хрящей и предотвращения остеопороза.

В статье доктора Грина подчеркивается значимость меди для здоровья. Она влияет на все системы организма: от нервной и сердечно-сосудистой до иммунной и эндокринной. Дефицит меди может быть связан с многочисленными хроническими заболеваниями, включая болезни сердца, рак, диабет и артрит. Современное питание часто не покрывает потребности в меди, что делает добавки важным инструментом для поддержания здоровья.